■リアル老舗

　明治時代に書かれた泉鏡花の「婦系図」（1907年）にうなぎの「竹葉亭」の名前が出てきた時も驚きましたが、谷崎潤一郎の初期の作「少年」（1911年）にかつおぶしの「にんべん」の名前が出てきた時も驚きました。