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Jun 1, 2011
■ガッコ
ガッコとチーズのカプレーゼというからてっきりイタリア
の食べ物かと思ったら、ガッコって秋田弁で漬物のこと
で、スモークしたたくあんらしい。案外チーズとの相性は
いいです。
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