■年越しそば

　最近はなんでも早めにやっておかないと、なにがあるかわからないので（笑）。

ちなみに「天ぷら」と「もりそば」のセットは「天もり」、「天せいろ」、「つけ天」などといいますが、稀に温かいつゆを出す店もあります。私は冬でもそばは冷たいつゆ派です。